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肝硬化患者怎样合理饮食

作者:河南省医药附属医院 点击咨询肝病医生

    总是强调“药补不如食补”,可见,吃的巧妙是有多重要,同样,作为肝硬化患者饮食是只可考究的大事件之一,肝硬化患者的合理饮食,对肝硬化疾病的起着不可磨灭的推波助澜的作用。那么,肝硬化患者怎样合理饮食?针对这一问题,我们请郑州肝病的为我们解答。
 
 
    肝硬化患者怎样合理饮食?郑州肝病医院的肝病陈德永指出,肝硬化患者必须合理饮食,一般建议肝硬化患者饮食应该选择高蛋白、高碳水化合物、充足生素足量的脂肪、少量的糖类软食及微量元素的食物。
 
 
    1.生素:生素相对来说比较广,应摄取富含生B族、生素C、A、D、E、K、B12及叶酸食物,如新鲜蔬菜、水果海鲜内等。
 
 
    2.高蛋白质:治疗肝硬化必须有充足的蛋白质,以保护肝并修复肝,如奶、蛋白、瘦肉、水产品、豆腐等。相关阅读:如何预防肝硬化恶化
 
 
    3.脂肪:脂肪不宜过多,禁用动物油,可采用少量油。一般每日供给量为50克左右不超过60克。如橄榄油、菜籽油、茶油等。
 
 
    4.高碳水化合物:碳水给合物的提供要适当提高以利于肝糖元储备。如白糖、葡萄糖含糖高的水果等。
 
 
    5.微量元素:微量元素锌对肝有保护作用,必须注意锌的供给量。宜多吃瘦肉水产品粗纤食物。另外肝硬化患者钠的摄入量每日供给7-8克,一旦合并腹水应少用或禁用食盐及其他含钠多的食物,食盐的摄入量不超过2克为宜。进水量应限止在1000毫升以内。严重腹水者每日摄入钠量应控制在500毫克以内。
 
 
    6.少量多餐:肝硬化病人的消化能力降低,每次进食不宜过量,以免加重肝脏负担。每日进食4-5餐,供给细软易消化、少纤、少刺激的半流质或软饭饮食。如肉类食品必须充分煮烂,与蔬菜水果一样必须细嚼慢咽。尤其是患者上消道出血或静脉曲张的病人更应如此,应以软食半流食为主,切忌不要吃硬、油炸食品。
 
 
    温馨提示:得了肝硬化饮食上的调理是万万不可缺少的,饮食对于肝硬化的治疗过程起着至关重要的辅助作用,但是,作为肝硬化患者来说,治疗肝硬化、根本的方法是到的医院接受检查及治疗,相信科学的伟大力量,用的方法治疗肝硬化。如果您还有什么疑问或其他肝病的相关问题,郑州肝病真诚的欢迎您的在线咨询或拨打电话:17079454112