酒精肝患者饮食需要注意些什么？临床中很多患者问到这样的问题，酒精肝主要是饮酒导致的，酒精肝的危害很大，患者一定要戒酒，否则病情继续恶化是酒精性肝硬化，酒精肝的饮食很重要郑州肝病肝病治疗肝病陈德永针对酒精肝患者饮食需要注意些什么这一问题指出了以下几点：

    1.酒精肝饮食应注意营养均衡：以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷，甜腻，辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类，豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含生素B，C，K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果，蔬菜。推荐阅读：酒精肝都做哪些检查

    2.酒精肝饮食应节制饮酒：要特别注意适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。酒精对肝有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白，脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病后，必须禁止饮酒。推荐阅读：酒精肝的五种治疗方法

    3.酒精肝饮食应严格限制脂肪的摄入：脂肪的热量以占总热量的15％一20％为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。

    4.酒精肝饮食应摄入高能量、高蛋白、富含生素的食物：高蛋白质饮食，开始每天0.5g/kg，逐渐增加到每天1.0--1.5g/kg。高生素，包括生素(b1、b2、b6、b12)等，每日摄人146.4kj(35kcal/kg)以上的能量和1.2-2.0g/kg蛋白的多餐规律营养。

    以上是指出的“酒精肝患者饮食需要注意些什么”的具体信息，提醒：酒精肝患者一定要戒酒，不要等到病情恶化才要治疗。  为避免患者乱投医，花冤枉钱，我们推荐内治疗肝病好的医院--郑州肝病治疗。他们是郑州市肝病医院，从事肝病和治疗多年，积累了丰富的经验，对于各类肝病都有很好的治果的。欢迎肝病患者来院咨询诊。患者可咨询我们的肝病17079454112/527301395或者QQ在线咨询：2880171940。