郑州肝病医院解析酒精肝吃什么好。大量饮酒等不良的生活习惯，导致酒精肝的患病人数逐年上升并呈年轻化趋势。据统计发现，约七成的酒精肝患者带有行业特点，30至45岁应酬多的商务人士、销售人员、生意人等群体是该病的高危人群。

    指出，因为酒精肝早期没有特别的症状，不少人对其不重视，即便查出了酒精肝也满不在乎。酒精肝全称为酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤化和肝硬化等一系列严重程度不同的肝脏损害，绝大多数为大量饮酒所致。

    酒精肝主要由嗜酒而致，戒酒是治疗酒精肝的首要步骤，对于肝病患者饮食科学对于治果也很关键。

    乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。

    葡萄：葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸；还含蛋白质、胡萝卜素、多种生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分。

    蔬菜：秋冬时除了可常吃酸味水果之外，还可以吃些补肺类微凉滋补蔬菜，如莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜。据介绍，莲藕有除烦、解渴、健脾开胃、利尿的功效，还能促进体内废物排出，藉此净化血。推荐阅读 郑州好肝胆医院介绍预防酒精肝应多吃蔬果