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脂肪肝食疗要注意哪些事

作者:河南省医药附属医院 点击咨询肝病医生

     脂肪肝食疗要注意哪些事?这个月去健康检查,检查出来医生说他有轻微的脂肪肝,要我多多注意他的饮食状况,请问脂肪肝食疗应该注意哪些事?

 
    郑州肝病医院说如果是轻度的脂肪肝病人,只要注意脂肪肝食疗,多半可以恢复正常。但若脂肪肝持续时间较长,病人可能会出现食慾不振、腹胀、肝肿大、肝区隐痛、压痛,少数病人还可能出现轻度黄疽、转氨酶升高、胆硷脂酶升高等,重者则可能转变爲肝硬化。
 
    治疗脂肪肝,除药物治疗外,关键是去掉或控制其病因。如果身体肥胖、热量摄入过多,则要控制饮食,做到定量和以素爲主。
 
    平时建议食用高蛋白、低脂肪、低糖及富含生素的食物,多吃蔬菜、水果少食油腻及含热量高的甜品,以减少总热量的摄入,促使体内多余的脂肪氧化消耗。
 
    另外不能喝酒!!!喝酒会直接造成肝损伤,进而导致肝内脂肪蓄积或肝纤化,故脂肪肝病人应忌酒。下面我帮你列出脂肪肝食疗必须注意的事项,你要多注意~
 
    1.禁酒。
 
    2.选用去脂牛奶或酸奶。
 
    3.忌用动物油;油的总量也不超过20毫升。
 
    4.忌食动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
 
    5.忌食煎炸食品。
 
    6.忌食巧克力。
 
    7.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。
 
    另外,脂肪肝病人要多运动,因爲这样能够促进肝脏代谢,有利於血液循环,对肥胖和脂肪肝都有良好的防治作用。